藏红花(番红花) 西红花
品名 | 西红花 | 产地 | 浙江 |
产品属性 | 花类药材 | 性 | 微寒 |
味 | 甘 | 毒性 | 无毒 |
关于西红花简介
【西红花名片】
西红花原产地在希腊、小亚细亚、波斯等地,有藏红花、番红花、泊夫兰、消夫兰、撒法郎等别称。西红花被西班牙人誉为“红色金子”、被印度妇女称为“让女人美丽的花”,用西红花泡出来茶的颜色被伊朗人誉为“帝王之色”、西红花茶的味道被阿拉伯人称为“来自天堂的味道”,传说西红花还是慈禧太后驻容的秘方。
【西红花性状】
本品呈线形,三分枝,长约3cm。暗红色,上部较宽而略扁平,顶端边缘显不整齐的齿状,内侧有一短裂隙,下端有时残留一小段黄色花柱。体轻,质松软,略有光泽,干燥后质脆易断。气特异,微有刺激性,味微苦。
【西红花功效】
西红花属于名贵妇科良药,药用范围广。据《本草纲目》记载,藏红花能“活血、主心气忧郁,又治惊悸”;现代医学研究,藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒、忧思郁结,美容养颜,提高人体的免疫力;近年的研究发现,西红花不仅具有抗氧化、保护心肌细胞、降血脂、降低血粘度、防治动脉粥样硬化等作用,还具有良好抗肿瘤活性,,所以再次引起了人们的高度重视。
【西红花鉴别】
一闻:真品西红花气特异,微有刺激性,一般隔包装都有花香,而假货或者是掺假的货味道就很淡或闻不到。
二看:真品西红花为细长线形,长约2-3cm,暗红色或红棕色,略有光泽,上部较宽而略扁平,顶端边缘显不整齐的齿状,顶端内侧有一短裂隙,呈喇叭中空状,下端内侧有时残留一小段黄色花柱;体轻,质松软,干燥品质脆易断,如果结成团,可能被掺水。
三泡:取三两根,浸入水中,可见橙黄色成直线下降,水染成金(亮)黄色,而花却呈漏斗状,不褪色、用针拨不易断。入水后:(1)花丝变色;(2)水变红、深黄等色;(3)水现沉淀物;(4)水浮油渍物;(5)针拨易断;(6)不呈漏斗状等六种情况,一般可能为假品或掺假品。
四点:掺有淀粉的伪品,用碘液一滴,即呈蓝黑色,真品不变色。
【西红花伪品】
1、用化学纸做成西红花状,外面包上层麦粉,然后染色做成。
2、用其他的花蕊伪制而成,常见用莲须、玉米须、黄花菜、胡萝卜丝等染色而成。
3、用普通红花冒充西红花,普通红花药性和作用虽与西红花相近,但作用却相差很大。
【西红花禁忌】
因为西红花良好的活血作用,孕妇、月经量大的女性、女人经期月经量大的日期、出血性病人、肠胃性病患者应禁用、慎用,或遵医嘱服用。
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